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I Ristoranti con Stella Michelin più romantici della Toscana

Se sognate una fuga romantica in Toscana, con Firenze e i suoi ristoranti con Stella Michelin, siete nel posto giusto. La nostra regione vi incanterà con il suo mix perfetto di arte, borghi medievali e cene gourmet in ristoranti premiati dalla Guida Michelin. Vi guideremo in un viaggio che unisce cultura, sapori raffinati e soggiorni in resort di lusso, per regalarvi momenti unici da condividere insieme.

1. Firenze: Arte, Storia e Alta Cucina

La prima tappa non può che essere Firenze, cuore pulsante della Toscana e città d’arte per eccellenza. Ma Firenze è anche la capitale dell’alta cucina, grazie ai suoi ristoranti stellati che coniugano tradizione e innovazione. Scoprite i migliori luoghi dove degustare le eccellenze gastronomiche della città.

Enoteca Pinchiorri (3 Stelle Michelin)

Un’istituzione nel panorama gastronomico mondiale, Enoteca Pinchiorri è l’unico ristorante di Firenze e della Toscana con tre stelle Michelin. Guidato dallo chef Annie Féolde, propone una cucina italiana contemporanea di altissimo livello, con un’attenzione maniacale alla qualità degli ingredienti. L’ambiente elegante e il servizio impeccabile completano l’esperienza, rendendola perfetta per una cena indimenticabile.

Indirizzo:  Via Ghibellina, 87, 50122 Firenze FI
Sito: https://www.enotecapinchiorri.it/

 

Santa Elisabetta (2 Stelle Michelin)

Situato all’interno dello storico Hotel Brunelleschi di Firenze, Santa Elisabetta offre una cucina creativa firmata dallo chef Rocco De Santis. Con due stelle Michelin, il ristorante vanta solo sette tavoli, garantendo un’esperienza intima e raffinata. L’hotel ospita anche la Torre della Pagliazza, una torre bizantina del VI secolo che rende l’atmosfera del luogo ancora più unica e affascinante, perfetta per una cena speciale immersi nella storia.

Indirizzo: Piazza Santa Elisabetta, 3, 50122 Firenze FI
Sito: https://www.ristorantesantaelisabetta.it

 

Atto di Vito Mollica (1 Stella Michelin)

Al Palazzo Portinari Salviati, un edificio storico di rara bellezza di Firenze, lo chef Vito Mollica crea piatti di cucina italiana contemporanea con un tocco personale. L’ambiente raffinato e la possibilità di soggiornare in suite lussuose all’interno del palazzo, che unisce arte rinascimentale e design moderno, rendono questa esperienza unica nel suo genere.

Indirizzo: Palazzo Portinari Salviati – Via del Corso 6 – 50122 Firenze
Sito: https://www.attodivitomollica.com/

Borgo San Jacopo (1 Stella Michelin)

Con una vista spettacolare sull’Arno, Borgo San Jacopo di Firenze è il regno dello chef Claudio Mengoni, che propone una cucina italiana contemporanea con grande eleganza. Potrete prolungare il piacere soggiornando negli hotel di lusso del Lungarno Collection, gestiti dalla famiglia Ferragamo, caratterizzati da design impeccabile e atmosfere esclusive.

Indirizzo: Borgo S. Jacopo, 62/R, 50125 Firenze FI
Sito: https://www.lungarnocollection.com/borgo-san-jacopo/

 

Gucci Osteria da Massimo Bottura (1 Stella Michelin)

L’eccellenza della cucina italiana firmata Massimo Bottura si fonde con lo stile iconico di Gucci in questa osteria di Firenze, premiata con una stella Michelin. Oltre ai piatti creativi e innovativi, potrete visitare il Museo Gucci, per una giornata all’insegna del lusso e dell’alta moda, immersi nella cultura fiorentina.

Indirizzo: P.za della Signoria, 10, 50122 Firenze FI
Sito: https://www.gucciosteria.com

Il Palagio (1 Stella Michelin)

All’interno del sontuoso Four Seasons Hotel Firenze, lo chef Paolo Lavezzini offre una cucina italiana contemporanea che celebra i sapori autentici del territorio. Il ristorante è immerso in un parco privato secolare, un’oasi di pace nel cuore di Firenze, perfetta per un soggiorno di puro relax e lusso.

Indirizzo: Four Season Hotel Firenze – Borgo Pinti, 99, 50121 Firenze FI
Sito: https://www.ilpalagioristorante.it/

 

Saporium (1 Stella Michelin)

Saporium, situato a Firenze, è un ristorante premiato con una stella Michelin, guidato dallo chef Ariel Hagen. La sua cucina creativa fonde sapientemente tradizione toscana e innovazione, con piatti che celebrano ingredienti locali e stagionali. L’ambiente raffinato e contemporaneo rende l’esperienza culinaria unica, perfetta per chi cerca un tocco moderno senza rinunciare alla qualità dei sapori del territorio.

Indirizzo: Lungarno Benvenuto Cellini, 63/R, 50125 Firenze FI
Sito: https://www.saporium.com/firenze/

 

2. Alla Scoperta della Toscana: Borghi e Cucina Stellata

Dopo Firenze, il vostro viaggio proseguirà tra i borghi toscani, dove troverete alcuni dei migliori ristoranti stellati del mondo.

La Torre (1 Stella Michelin)

Situato nel magnifico Castello del Nero, nel cuore della campagna toscana, La Torre è guidato dallo chef Giovanni Luca Di Pirro. La sua cucina moderna si ispira ai prodotti del territorio, offrendo piatti raffinati in un contesto fiabesco. Soggiornare nel castello significa vivere un’esperienza tra lusso, storia e natura.

Indirizzo: Como Castello del Nero – Str. Spicciano, 7, 50028 Tavarnelle Val di Pesa FI
Sito: https://www.comohotels.com/italy/como-castello-del-nero/cuisine/la-torre

Serrae Villa Fiesole (1 Stella Michelin) 

Serrae Villa Fiesole, ristorante situato tra le colline di Fiesole, ha ottenuto la sua prima stella Michelin nel 2025 sotto la guida dello chef Antonello Sardi. La cucina italiana contemporanea proposta da Serrae esalta i sapori locali con tecniche innovative, in piatti eleganti che celebrano la tradizione toscana. L’ambiente esclusivo, con vista panoramica su Firenze, rende l’esperienza gastronomica ancora più speciale, offrendo un’atmosfera intima e raffinata immersa nella bellezza delle colline fiesolane.

Indirizzo:  Via Frà Giovanni da Fiesole Detto l’Angelico, 35, 50014 Fiesole FI
Sito: https://ristoranteserrae.it/

 

Osteria di Passignano (1 Stella Michelin)

Incastonata tra le colline del Chianti, l’Osteria di Passignano, sotto la guida dello chef Matteo Lorenzini, propone una cucina di territorio raffinata. Il ristorante si trova in un antico monastero, dove è anche possibile degustare vini pregiati della tenuta Antinori, per un’esperienza enogastronomica completa.

Indirizzo: Via Passignano, 33, 50028 Badia A Passignano FI
Sito: https://www.osteriadipassignano.com/

3. Alla scoperta della Versilia: Tra Mare, Lusso e Cucina Stellata

Dopo la tappa a Firenze, è il momento di rilassarsi sulla costa toscana, immersi tra il fascino del mare e la vita mondana della Versilia. Da Viareggio, con le sue spiagge e l’eleganza in stile Liberty, fino alla rinomata Forte dei Marmi, simbolo di lusso e glamour, potrete godere di una cucina stellata e soggiorni in hotel prestigiosi. Scopriamo alcuni dei migliori ristoranti della zona.

Il Piccolo Principe (2 Stelle Michelin)

Situato all’interno del prestigioso Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio, Il Piccolo Principe offre una cucina creativa d’eccellenza sotto la guida dello chef Giuseppe Mancino. Con due stelle Michelin, propone un percorso gastronomico innovativo, con piatti ispirati al mare e al territorio. Soggiornando nel lussuoso hotel, potrete godere di una piscina panoramica con vista mozzafiato sul mare e sulle Alpi Apuane.

Indirizzo: Hotel  Gran Principe del Piemonte – Piazza Giacomo Puccini, 1, 55049 Viareggio LU
Sito: https://www.ristoranteilpiccoloprincipe.it/

 

Bistrot (1 Stella Michelin)

A Forte dei Marmi, il Bistrot è un punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare. Con una stella Michelin, lo chef Andrea Mattei crea piatti eleganti a base di pesce e frutti di mare freschissimi, esaltando la semplicità e la qualità degli ingredienti. L’ambiente raffinato e l’attenzione ai dettagli rendono ogni pasto un’esperienza unica.

Indirizzo: Via Achille Franceschi, 14, 55042 Forte dei Marmi LU
Sito: https://ristorantebistrot.it/

 

La Magnolia (1 Stella Michelin)

All’interno dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi, La Magnolia è guidata dallo chef Marco Bernardo e offre una cucina moderna, creativa e in continua evoluzione. Con una stella Michelin, il ristorante si distingue per l’uso di ingredienti locali e la cura nell’esecuzione di ogni piatto. L’hotel, immerso in un giardino curatissimo, offre un’atmosfera intima e raffinata.

Indirizzo: Viale della Repubblica, 55A, 55042 Forte dei Marmi LU
Sito: https://www.lamagnoliaristorante.com/

Lorenzo (1 Stella Michelin)

Lorenzo è un’istituzione a Forte dei Marmi, celebre per la sua cucina a base di pesce fresco e frutti di mare. Con una stella Michelin, lo chef Gioacchino Pontrelli combina tradizione e innovazione, offrendo piatti che celebrano i sapori del Mediterraneo. Il servizio impeccabile e l’atmosfera accogliente rendono Lorenzo una tappa imperdibile per chi visita la Versilia.

Indirizzo: Via G. Carducci, 61, 55042 Forte dei Marmi LU
Sito: https://www.ristorantelorenzo.com/it/

 

Lux Lucis (1 Stella Michelin)

Situato nell’Hotel Il Principe di Forte dei Marmi, Lux Lucis è un ristorante stellato Michelin, guidato dallo chef Valentino Cassanelli. La terrazza panoramica regala una vista mozzafiato, mentre la cucina creativa dello chef esalta i prodotti locali con raffinati tocchi innovativi. L’hotel, nel cuore della Versilia, rappresenta il lusso contemporaneo, offrendo un’esperienza esclusiva a pochi passi dalle rinomate spiagge di Forte dei Marmi.

Indirizzo: Il Principe – Viale A. Morin, 67, 55042 Forte dei Marmi LU
Sito: https://www.principefortedeimarmi.com/it/dining-experience/lux-lucis/

 

Da Romano (1 Stella Michelin)

A Viareggio, il ristorante Da Romano è un punto di riferimento per la cucina di mare. Con una stella Michelin, lo chef Nicola Gronchi propone piatti classici a base di pesce fresco, esaltando i sapori del mare con preparazioni semplici ma eleganti. L’atmosfera familiare e il servizio attento completano l’esperienza.

Indirizzo: Via Giuseppe Mazzini, 122, 55049 Viareggio LU
Sito: https://www.romanoristorante.it/

 

Lunasia (1 Stella Michelin)

Situato nell’elegante Plaza e de Russie a Viareggio, Lunasia è un ristorante stellato Michelin guidato dallo chef Luca Landi, che offre una cucina moderna e creativa, con piatti che bilanciano perfettamente innovazione e tradizione toscana. La terrazza panoramica regala una vista mozzafiato sul lungomare, rendendo l’esperienza culinaria ancora più esclusiva. Il Plaza e de Russie, hotel di lusso, combina eleganza classica e design contemporaneo, offrendo un soggiorno raffinato in una delle località più affascinanti della Versilia

Indirizzo: Plaza e de Russie – Viale Daniele Manin, 4a, 55049 Viareggio LU
Sito: https://www.lunasiaristorante.com/

4. Siena: Alta Cucina e Soggiorni Esclusivi

Dopo aver esplorato Firenze e la costa, ci spostiamo a Siena e provincia, dove il fascino medievale si fonde con una cucina stellata di altissimo livello. Tra ristoranti raffinati e strutture di lusso, scoprite il meglio che questa regione ha da offrire.

Arnolfo (2 Stelle Michelin)

Situato a Colle di Val d’Elsa, Arnolfo è un ristorante stellato guidato dallo chef Gaetano Trovato. Con due stelle Michelin, propone una cucina creativa e sofisticata, che valorizza i prodotti del territorio con tecniche innovative. Il ristorante, intimo e raffinato, è una destinazione perfetta per chi cerca un’esperienza culinaria d’eccellenza in un contesto storico unico.

Indirizzo: V.le della Rimembranza, 24, 53034 Colle di Val d’Elsa SI
Sito: https://www.arnolfo.com

Campo del Drago (2 Stelle Michelin)

All’interno del lussuoso Rosewood Castiglion del Bosco, Campo del Drago è un ristorante stellato Michelin che offre una cucina contemporanea ispirata alla tradizione toscana, guidata dallo chef Matteo Temperini. Il resort è una splendida tenuta immersa nelle colline senesi, con vigneti e panorami mozzafiato, ideale per un soggiorno esclusivo.

Indirizzo: Rosewood Castiglion del Bosco – Località Castiglion del Bosco, 53024 – Montalcino (Siena), Italia
Sito: https://www.rosewoodhotels.com/it/castiglion-del-bosco/dining/ristorante-campo-del-drago

 

Il Pievano (1 Stella Michelin)

Situato nel magnifico Castello di Spaltenna Exclusive Resort & SPA, Il Pievano offre una cucina del territorio con una stella Michelin, sotto la guida dello chef Stelios Sakalis. I piatti, profondamente legati alla tradizione toscana, si accompagnano a un ambiente suggestivo e romantico. Il castello, circondato da vigneti e uliveti, offre un’esperienza di soggiorno indimenticabile.

Indirizzo: Via Spaltenna, 13, 53013 Gaiole in Chianti SI
Sito: https://www.spaltenna.it/it/ristoranti/il-pievano

Il Poggio Rosso (1 Stella Michelin)

Nel cuore del Borgo San Felice, Il Poggio Rosso è guidato dallo chef Juan Quintero, che propone una cucina creativa con una stella Michelin. Immerso tra le colline del Chianti, l’hotel offre un’esperienza esclusiva con suite di lusso e una cantina rinomata, perfetta per chi vuole unire buon cibo e relax in un contesto storico e naturale di grande fascino.

Indirizzo: Hotel Borgo San Felice – Localita’ San Felice, 53019 Castelnuovo Berardenga SI
Sito: https://www.borgosanfelice.com/

 

La Sala dei Grappoli (1 Stella Michelin)

Al Castello Banfi, nelle colline di Montalcino, La Sala dei Grappoli è un ristorante premiato con una stella Michelin, guidato dallo chef Domenico Francone. La sua cucina moderna si basa su ingredienti freschi e locali, con un tocco innovativo. Il castello, circondato da vigne e oliveti, offre un soggiorno di lusso in una delle cantine più prestigiose della Toscana.

Indirizzo: Castello Banfi – Castello di, 53024 Poggio alle Mura, Montalcino, SI
Sito: https://www.castellobanfiwineresort.it/en/sala-dei-grappoli-restaurant

Linfa (1 Stella Michelin)

A Radicondoli, Linfa è un ristorante con una stella Michelin guidato dallo chef Vincenzo Martella, che propone una cucina creativa e sostenibile. L’attenzione agli ingredienti locali e alla stagionalità si riflette in piatti che esaltano i sapori del territorio, offrendo un’esperienza gastronomica unica in un contesto elegante e moderno.

Indirizzo: Piazza Sant’Agostino, 19/A, 53037 San Gimignano SI
Sito: https://www.mktn.it/linfa

5. Ultime Gemme Stellate in Toscana

Infine esploriamo altri ristoranti di alta cucina in Toscana, dove la tradizione si unisce all’innovazione culinaria. Scoprite esperienze gastronomiche uniche, con chef di talento che trasformano i migliori ingredienti locali in vere opere d’arte.

Caino (2 Stelle Michelin)

Situato a Montemerano, Caino è un ristorante con due stelle Michelin guidato dalla chef Valeria Piccini. La sua cucina contemporanea è fortemente legata al territorio toscano, con piatti che esaltano i sapori autentici in chiave innovativa. L’atmosfera del ristorante, intima e accogliente, si sposa perfettamente con la tradizione culinaria di famiglia, tramandata con passione e creatività.

Indirizzo: Via della Chiesa, 4, 58014 Montemerano GR
Sito: https://dacaino.it/

Octavin (1 Stella Michelin)

Nel cuore di Arezzo, Octavin offre una cucina creativa e originale premiata con una stella Michelin, sotto la guida dello chef Luca Fracassi. I suoi piatti sorprendono per l’innovazione e l’uso sapiente di tecniche moderne, senza mai perdere di vista la qualità degli ingredienti locali. L’ambiente raffinato ma informale rende Octavin una tappa imperdibile per chi cerca un’esperienza gourmet unica.

Indirizzo: Scalinata Camillo Berneri 2, Arezzo, 52100
Sito: https://www.octavin.it/

 

Il Pellicano (1 Stella Michelin)

Immerso nella splendida cornice della costa dell’Argentario, Il Pellicano è un ristorante stellato Michelin guidato dallo chef Michelino Gioia. La cucina moderna celebra i sapori mediterranei con creatività e precisione. Soggiornando all’Hotel Il Pellicano, una struttura iconica che fonde lusso ed eleganza senza tempo, potrete godere di una vista mozzafiato sul mare cristallino, rendendo l’esperienza ancora più esclusiva.

Indirizzo: Hotel Il Pellicano – Località Sbarcatello, 58019 Porto Ercole GR
Sito: https://www.hotelilpellicano.com/en/

Cannavacciuolo Vineyard (1 Stella Michelin)

Situato tra i vigneti toscani, Cannavacciuolo Vineyard è il nuovo ristorante dello chef Antonino Cannavacciuolo, premiato con una stella Michelin. La cucina italiana contemporanea qui trova massima espressione, grazie all’attenzione ai dettagli e all’uso di ingredienti freschi e stagionali. Il ristorante propone un’esperienza gastronomica elegante e raffinata, immersi nel verde della campagna toscana.

Indirizzo: Laqua Vineyard – Via del Teatro, 8, 56030 Casanova PI
Sito: https://laquavineyard.it/

Concludiamo questo viaggio tra le meraviglie culinarie e i lussuosi resort della Toscana con una promessa: la nostra agenzia, Your Wedding in Florence, si occuperà di organizzare per voi un itinerario impeccabile. Combinando le cene nei migliori ristoranti stellati della regione con soggiorni in esclusivi resort, creeremo un’esperienza personalizzata e indimenticabile. Ogni dettaglio sarà curato con la massima attenzione, per regalarvi il viaggio perfetto, che unisce il fascino della Toscana alla sua eccellenza gastronomica. Lasciatevi guidare da noi per vivere momenti unici e irripetibili.

 

©Credits: Guide Michelin – https://guide.michelin.com

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